Die Zutaten: - 150 g Mehl - 1/4 l Milch - 2 Eier - Salz - Fett zum Ausbacken - 300 g Hackfleisch - 1 Beutel Maggi-Fix fuer Chili-con-Carne - 1 kl. Dose rote Bohnen - 1 kl. Dose Mais - 1 kl. Dose Champignons - 2 EL Oel Zubereitung: Aus Mehl, Milch, Eiern und Salz einen Pfannkuchenteig herstellen. 8 Pfannkuchen daraus backen und warmstellen. Das Hackfleisch mit dem Maggi-Fix (wie auf dem Beutel angegeben) anmachen und die Bohnen, Mais und Champignons dazugeben. Mit Tabasco wuerzen und alles aufkochen lassen. Die Pfannkuchen auf Teller geben und die Hackfleischmasse darueber geben.
