Die Kartoffeln waschen und vierteln. Das Backblech und die Kartoffeln mit dem Oel einstreichen, danach die Kartoffeln in den Kraeutern waelzen und auf das Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C C ca. 25 - 30 Min. goldgelb backen, alternativ die Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf einen Grill legen. In der Zwischenzeit den Spargel putzen, das untere Ende abschneiden und den Spargel von oben nach unten schaelen. Den Spargel mit einer Prise Salz, Zucker und 1 Teeloeffel Zitronensaft ca. 10 - 15 Min. weich kochen. Das Wasser mit der Sauce Hollandaise verruehren, aufkochen lassen u
Direkt am Elberadweg vor den Toren Meißens kann man die Karpfenschänke entdecken. Ein tolles Ausflugsrestaurant für jedermann der auf der sächsischen Weinstraße unterwegs ist. Der gemütliche Biergarten mit seinen schattenspendenden Bäumen lädt zum Verweilen ein.
Auf Eatsmarter findet der interessierte User leckere und leichte Rezepte zum Nachkochen. Vor allem die Spargelrezepte sind ein wahrer Leckerbissen! Illustriert werden die Rezepte anhand von qualitativ hochwertigen step-by-step Fotos. User können Bewertungen einreichen und auch selbst Rezeptvorschläge schicken.
